Παρακολουθώ καθημερινά την εκπομπή της Nigella Lawson στην τηλεόραση. Λατρεύω την προφορά της αλλά και τις express συνταγές της. Υπέροχα πιάτα και σαλάτες στη στιγμή. Ένα επιδόρπιο όμως τις προάλλες μου τράβηξε την προσοχή και είχα δίκιο. Ελαφρύ, δροσερό και πανεύκολο έκανε θραύση!!
ΥΛΙΚΑ (για 9 ποτήρια της σαμπάνιας ή μπολάκια)
1 πακέτο πτι μπερ μπισκότα τριμμένα
120 γραμμάρια μαργαρίνη λιωμένη
2 φακελάκια άνθος αραβοσίτιυ στιγμής με γεύση σοκολάτας
1 κουτί τυρί κρέμα
700 ml γάλα παγωμένο
300 ml κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές σούπας άχνη ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε την λιωμένη μαργαρίνη με τα μπισκότα και προσέχουμε να υγρανθούν καλά.
Βάζουμε από 2 κουταλιές της σούπας γεμάτες σε κάθε μπολάκι.
Αν περισσέψει μπισκότο το μοιράζουμε στα μπολάκια.
Χτυπάμε το άνθος αραβοσίτου με το κρύο γάλα μέχρι να πήξει καλά.
Ρίχνουμε μάσα το τυρί κρέμα και συνεχίζουμε για 2 με 3 λεπτά το χτύπημα να ομογενοποιηθεί!
Βάζουμε επίσης από 2 ή και περισσότερες κουταλιές πάνω από τα μπισκότα.
Βάζουμε τα ποτήρια - μπολάκια στο ψυγείο για 2 με 3 ώρες μέχρι να παγώσει καλά η κρέμα.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη σε σφιχτή σαντιγύ και την μοιράζουμε εξίσου πάνω από τα
ποτήρια - μπολάκια.
Ξαναβάζουμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει το γλυκό καλά.
Σερβίρουμε πασπαλισμένο με τρούφα ή με καραμελάκια ή με αμύγδαλα τριμμένα και καβουρντισμένα.
Τόσο εύκολα και απλά έχουμε ένα επιδόρπιο που θα κάνει πάταγο!
ΤΗANK YOU NIGELLA!!!
Ωραίο. Πρόσφατα έφτιαξα ένα παρόμοιο σοκολατένιο με τυρί κρέμα και μερέντα. Απογειώθηκε με σιρόπι βύσσινο. Τι ωραίο και γρήγορο γλυκάκι!
ΑπάντησηΔιαγραφήτυρί κρέμα σαν και ποιο;
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλημερούλες, καλό μεσημέρι!
Αααααυτό το θέλω!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑυτό το Άνθος Αραβοσίτου με γεύση σοκολάτας, με πάει στα μαθητικά μου χρόνια. Είναι η πρώτη κρέμα που έμαθα να κάνω, πάντα με παραλλαγές διακόσμησης.
Και θα το κάνω με φρέσκο Κατίκι Δομοκού (είμαι φαν, χρόνια τώρα).
Grigoro,drosero kai nostimo!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΓεια σου Λίλα,τέλειο το γλυκάκι σου,να σου πω την αλήθεια είναι το μόνο που μου έχει ξεφύγει το έχω φτιάξει με όλες τις γεύσεις μαρμελάδας,σοκολάτα μου έχει ξεφύγει αλλά τώρα μου έδωσες ιδέα.Να είσαι καλά φιλιά!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΛίλα, δροσερό και γρήγορο γλυκάκι, με το οποίο ωραιότατα μπορεί να κλείσει ένα φιλικό γεύμα. Άλλωστε η Nigella Lawson, φημίζεται για τέτοιες εύκολες και νόστιμες συνταγές.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό μεσημέρι.
και γω δεν τη χάνω.... το γλυκάκι τέλειο και θα δοκιμαστεί οπωσδήποτε
ΑπάντησηΔιαγραφήΤέλειο το γλυκάκι!!!!!θα το δοκιμάσω!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό φθινόπωρο,Λίλα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠραγματικά υπέροχο,γρήγορα,απολαυστικό!
Φιλιά!
Δεν ξέρω αν είναι η εκπομπή,που προβάλλεται στο ΣΚΑΙ,δεν έχω δώσει σημασία στο όνομα,αλλά στη συγκεκριμένη δίνει γρήγορες,νόστιμες συνταγές.
Φιλιά!
να το φας στο ποτήρι...!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήφιλί...-:))
Σουπεράκι!!! Το αποθήκευσα στις συνταγές μου!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠότε.... αρχίζω δίαιτα;;;;
ΑπάντησηΔιαγραφήΧθες ρυζόγαλο, σήμερα cheesecake, με πέθανες λέμε. Μάλλον θα το κάνω έκπληξη στην κόρη μου την Κυριακή.
Φιλάκια
Πραγματικά express συνταγή και φαίνεται και πολύ αξιόλογη!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι τις δικές μου ευχαριστίες στη Nigella!
Φιλιά!
Ωραία ιδέα, μπορείς να προσαρμόσεις τη συνταγή σε όσα ποτήρια θέλεις πιστεύω, για μένα που θα φάω ένα ας πούμε.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι σοκολατένιο και πανεύκολο??! τα χει όλα και συμφέρει το γλυκάκι σου Λίλα μου!! σλουρπ! πρέπει να αρχίσω να βλέπω κι εγώ τη Nigella!
ΑπάντησηΔιαγραφήπαίρνω το ποτηράκι μου και σε φιλώ! μουτσ!
Εγώ πάλι δεν βρίσκω τον λόγο να παρακολουθώ την Nigella, από την στιγμή που έχω την Λίλα, who is much better;-)
ΑπάντησηΔιαγραφήΤέλειο το γλυκάκι, και όπως λέει η Βιβ, να το φας στο ποτήρι!
Κίσις!
Ωραία η ιδέα της ανάμειξης άνθους αραβοσίτου με τυρί! Δεν το είχα σκεφτεί και πρέπει να δίνει ωραιότατο αποτέλεσμα.
ΑπάντησηΔιαγραφήΤέλειο!!! Υπέροχο και γευστικό φαίνεται!!! Κι έχει και σοκολάτα, διπλό συν!! χαχα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό βράδυ, φιλιά!!
Πολύ ωραίο! Εύκολο και γρήγορο! Thanks:)
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολύ ωραίο κ εύκολο!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕίσαι παιδί μου πειρασμός σεισμός..α για για για!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜην ακούσεις να το άδω γιατί θα τρέχεις και δεν θα φτάνεις!
Οντως είναι πειρασμός και εύκολο!
Αυτήν την κυρία τη θαυμάζω κι εγώ, Λίλα.
ΑπάντησηΔιαγραφήΑπλά δεν έχω επιχειρήσει να φτιάξω κάτι δικό της.
Αυτό πάντως φαίνεται υπέροχο!!
Υπέροχο!!!!!!!! Καλή σου μέρα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΘέλωωωωωωωωωωωωωωωω !!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά
Για μενα έμεινε; Μιαμ!
ΑπάντησηΔιαγραφήΛίλα άργησα ή περίσσεψε κάτι;;;;;; Τέλειοοοοοο, θέλωωωωωω ένα ποτήριιιι!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό βράδυ!
λιλ, φαινεται ελαφρυ και πεντανοστιμο!
ΑπάντησηΔιαγραφήκαι στο ποτηρι!
σιγουρα θα το φτιαξω την επομενη κυριακη!
σευχαριστω για τις υπεροχες γευσεις!!
φιλια πολλα!
Προσωπικά είδα 2 - 3 φορές την εκπομπή της Nigela και προσωπικά δεν μου άρεσε. Τα υλικά εκτός από δύο (ένα από αυτά το τυρί), μοιάζουν με το γλυκό που έβαλα στο facebook σήμερα. Πολύ ωραίο φαίνεται.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλησπέρα! Σε ανακάλυψα μέσα από την ιδέα της Taelia (Βόλτα στη γειτονιά) Καλώς σε βρήκα και καλή συνέχεια με δύναμη και χαμόγελα!!
ΑπάντησηΔιαγραφή(http://positive-thinking-greece.blogspot.gr/)
Υστερα απο αρκετη απουσια καλοκαιριου περνώ απο τους φιλους να μαθω νεα τους και να ευχηθω για το νεο μηνα.Μακάρι αυτός ο μήνας να είναι όμορφος , γεμάτος με τύχη και πολλά χαμόγελα γιατί χρειαζόμαστε κάθε σταγόνα θετικής ενέργειας!Καλό μας μήνα λοιπόν με υγεια πανω απ όλα και καλο φθινοπωρο!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήτελειο!!!!!!!!!!να ειχα ενα τωρα:)
Θα σου ευχηθω καταρχην να εχεις καλη εβδομαδα,οσο για το περιεχομενο που εχουν μεσα τα ποτηρακια... κανω οτι δεν το βλεπω και φευγω.
ΑπάντησηΔιαγραφήΤέλειο!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΗ Nigella είναι και δική μου αγαπημένη. Μ' αρέσει κι εμένα πάρα πολύ η προφορά της, τα λέει όλα τόσο...λαχταριστά! Έχω αγοράσει από το Amazon σε κάποια στιγμή και ένα βιβλίο της που το βρήκα σε τιμή ευκαιρίας, έχω κάνει πολλές συνταγές από αυτό, και ήταν όλες μία και μία. Άρα, θα είναι και αυτή, είμαι σίγουρη. Κι αφού το λες κι εσύ που τη δοκίμασες... Θα τη βάλω στα αγαπημένα.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό βράδυ!