Πέμπτη 4 Ιουνίου 2015

Πικάντικες πατάτες στο φούρνο



Πικάντικες όσο θέλουμε, νόστιμες όσο δεν υπάρχει, με ελάχιστες τύψεις αφου δεν τηγανίζονται και με ακόμη πιο ελάχιστο κόπο αφού τις ψήνεις στο φούρνο!!!

ΥΛΙΚΑ
1/2 κιλό πατάτες 
1 κουταλάκι γλυκού κουρκουμά
1 φλιτζανάκι καφέ ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
αλάτι
πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε χοντρές λωρίδες!
Τις πλένουμε και τις βάζουμε σε μπολ.
Ρίχνουμε μέσα στο μπολ τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά!
Τις απλώνουμε σε ταψί που το έχουμε καλύψει με λαδόκολλα!
Ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά στον αέρα και στις αντιστάσεις!
Στα 20 λεπτά βγάζουμε το ταψί και αναποδογυρίζουμε τις πατάτες.
Ψήνουμε για ακόμη 10 λεπτά και βγάζουμε!
Απολαμβάνουμε με μια παγωμένη μπίρα!!!!!!



ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!