ΨΩΜΙ ΜΠΙΡΑΣ (και στον αρτοπαρασκευαστή)
ΥΛΙΚΑ
1 κουτάκι μπίρας (330 ml)
1 κουταλάκι γλυκού αλάτι
2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
3 κουταλάκια γλυκού μέλι
3 κούπες αλεύρι
2 κουταλάκι γλυκού μαγιά ξηρή
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ρίχνουμε την μπίρα στον κάδο του αρτοπαρασκευαστή και τη χτυπάμε λίγο με ένα πιρούνι να αφρίσει. Ρίχνουμε μέσα το λάδι, το αλάτι, από πάνω το αλεύρι, το μέλι και τέλος τη μαγιά!!!
Επιλέγουμε το πρόγραμμα για ζύμωμα και περιμένουμε να τελειώσει!!!
Με αλευρωμένα χέρια βγάζουμε το ζυμαράκι από τον κάδο και αφού το πλάσουμε λίγο το βάζουμε σε ελαφρά λαδωμένη φόρμα.
Αφήνουμε να φουσκώσει ξανά (πατάμε με το δάχτυλό μας και αν μείνει δαχτυλιά που θα κλείσει άμεσα είναι έτοιμο).
Το βάζουμε σε προ θερμασμένο στους 180 βαθμούς φούρνο ή στις αντιστάσεις ή και στον αέρα.
Ψήνουμε για περίπου μισή ώρα και μέχρι να ροδίσει το ψωμάκι μας.
Αν αντέξουμε αφήνουμε να κρυώσει.....αν όχι το κόβουμε ζεστό και τραγανό και το τσακίζουμε.
Αν δεν έχετε αρτοπαρασκευαστή βάζετε όλα τα υλικά στη λεκάνη και αρχίζετε τις μπουνιές......αν έχετε και κάποιον άχτι......θα φουσκώσει καλύτερα το ψωμί!!!!
καλημερα! συγχαρητηρια για τη συνεργασια! η τελευταια κυριως φωτο ειναι οτι πρεπει για πρωινο! :)
ΑπάντησηΔιαγραφήΜια με τα θαλασσινά μια με αυτό το ψωμί θα με κάνεις να αρχίσω να σκέφτομαι να γίνω μόνιμος κάτοικος Κοιλάδας! Φιλάκια καλημέρα και από εδώ!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤι ωραίο ψωμάκι που έφτιαξες. Αφράτο αφράτο!
ΑπάντησηΔιαγραφήνα σε πω εγω δνε την ηξερα αλλα τωρα την εμαθα
ΑπάντησηΔιαγραφήΣυγχαρητηρια για την συμεργασια Λιλα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολυ ωραιο το ψωμακι σου, αφρατο και λαχταριστο!
Λίλα μου, καλή επιτυχία στην συνεργασία σου! Η φόρμα φαίνεται εξαιρετική! Περιμένω να δω και την συνέχεια!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤο ψωμάκι σου εύκολο και ωραιότατο!
Πολλά φιλάκια
Τα μπυροψωμάκια είναι εύκολα και πολύ νόστιμα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΣυνήθως δεν έχουν μεγάλο χρόνο αναμονής και φουσκώνουν πολύ όμορφα κατά τη διάρκεια του ψησίματος!
Με γεια και με χαρά τη φόρμα!
Φιλιά!
ΓΕΙΑ ΣΟΥ ΛΙΛΑ !!!!!! ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΣΤΗΝ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΣΟΥ !!!! ΟΣΟ ΓΙΑ ΤΟ ΨΩΜΙ ΤΟ ΤΣΑΚΙΖΕΙΣ ΑΜΕΣΩΣΣΣΣΣ!!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦΙΛΙΑ !!!!!!!!!
Μου αρέσει πολύ το ψωμί μπύρας ! Είναι εύκολο και πεντανόστιμο!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά Λίλα!!!!
Λίλα ευχαριστούμε για το ψωμί καλή εεπιτυχια θα ήθελα να μιλησουμε να σου δωσο γερμανικές συνταγές πως θα μπορούσα να επικοινωνήσουμε θα το ήθελα πολύ αν και εσύ θέλεις απάντησε μου
ΑπάντησηΔιαγραφήΠάνω δεξιά, υπάρχει το μέηλ μου, αν θες στείλε μου εκεί να τα πούμε. Ευχαριστώ εκ των προτέρων!!
ΔιαγραφήΛίλα να γράφεις πιο συχνά συνταγές εγώπάντας τις κραταιά ήθελα πολύ να μιλησουμε αν θελειςγραψε κουνά σου δωσοτο τηλέφωνο σε ευχάριστο
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολύ όμορφο φαίνεται το ψωμάκι σου! Με γεια την καινούρια σου φόρμα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΥπέροχο το ψωμάκι σου, Λίλα μου! Αφράτο αφράτο σού βγήκε και καλοψημένο!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜε γεια η φόρμα! Της έκανες καλό σεφτέ! ;-)
Φιλάκια!!!