ΤΑ ΓΕΝΕΘΛΙΑ ΤΟΥ ΑΝΤΡΟΥΛΗ ΜΟΥ, ΤΟ ΚΕΙΚ ΤΗΣ ΕΦΗΣ ΚΑΙ ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ ΤΗΣ ΜΑΡΙ

Το ξέρω, το ξέρω έχω εξαφανιστεί. Μην φωνάζετε, έχετε δίκιο, είμαι μια γαϊδούρα. Όμως παρασύρθηκα, δεν το ήθελα, μου την έπεσε το καλοκαίρι από παντού και με ξελόγιασε. Ξυπνάω κάθε πρωί με το άρωμα του γιασεμιού και κυκλοφορώ σαν αλλοπαρμένη με τον καφέ στο χέρι. Από τη μια με καλούν τα ηλιοτρόπια να τα ΄θαυμάσω, από την άλλη οι ντοματούλες κουνιούνται λυγερές και πρέπει να τις κόψω. Η θάλασσα πλανεύτρα, ριγά μόλις με βλέπει και ο ήλιος από πάνω χαμογελά.Τι να κάνω σας ρωτώ, πως να αντισταθώ?

Σήμερα όμως έχει γενέθλια ο άντρας μου, η κολόνα του σπιτιού μας!!

Έφτιαξα λοιπόν το κέικ της " Μάνας του λόχου" κατά κόσμον Έφης, το οποίο το εμπλούτισα με σιρόπι και κομματάκια από γλυκό του κουταλιού περγαμόντο. Έγινε υπέροχο, ζουμερό, λαχταριστό. Για να μοιάζει με τουρτίτσα το έστρωσα από πάνω με σαντιγύ και σε 5 λεπτά έτοιμο.

Τη συνταγή θα τη βρείτε εδώ, να πω μόνο οτι έβαλα 2 κούπες σιρόπι και για μας ήταν πολύ ωραίο, με μια θα ήταν άγλυκο για τα γούστα μας.

Επίσης να ευχαριστήσω από καρδιάς την ΜΑΡΙ για τα βραβειάκια που μου χάρισε και να τα χαρίσω με τη σειρά μου σε όλους σας γιατί σας αγαπώ τόσο μα τόσο πολύ!!!!

Πάω για τη βουτιά μου τώρα και θα επανέλθω όσο πιο γρήγορα μπορώ!!!

ΦΙΛΑΚΙΑ!!!!