Δευτέρα 27 Απριλίου 2015

Madeleines και γενέθλια



Ναι..................κι όμως πέρασαν 17 ολόκληρα χρόνια!!!!!
Πέρασαν σαν ποταμάκι, έφεραν χαρές, γέλια, περηφάνια, αγωνία, αγάπη, λατρεία και πόσα άλλα επίθετα μπορεί να σκεφτεί το μυαλό μιας μάνας για να περιγράψει το πως νιώθει όταν μιλάει για το παιδί της! Το μοναχοπαίδι μου, ο γιόκας μου ο Αργύρης κλείνει σήμερα τα 17 του χρόνια.
Σε ένα χρόνο θα θεωρείται ενήλικας...................................και με τα φτερά που προσπαθήσαμε ο μπαμπάς του κι εγώ να του δώσαμε θα αρχίσει να πετά μακριά από τη φωλίτσα μας.
Κι εδώ είναι το σημείο που η οθόνη θολώνει................και που αν συνεχίσω θα σταματήσω να την βλέπω τελείως...........γι αυτό το κόβω το συναισθηματικό και πάμε να σας κεράσω!!!!
Η συνταγή αυτή έγινε λόγω της φόρμας που μου έστειλε η αγαπημένη πια SILIKOMART.
Στο πλάι έγραφε Mini Madeleines και εγώ το μόνο που είχα να κάνω ήταν να βρω μια συνταγή της προκοπής. Εκεί ήρθε η Μαρίνα από το IL LABORATORIO DI MM_SKG και μου πρότεινε τη συνταγή που ακολουθεί την οποία παρακαλώ μου τη μετέφρασε κιόλας!!!!
Την ευχαριστώ πολύ, πολύ και πάμε να δούμε τη συνταγή!!!!!!



ΥΛΙΚΑ
200 gr ζάχαρη 
220 gr αυγά ( 4 μέτρια) 
 250 gr αλεύρι γοχ 
7,5 gr  baking powder 
50 gr γάλα φρέσκο πλήρες 
125 gr βούτυρο 
1/2 λουβι βανίλιας 
 ξύσμα φλούδας λεμονιού 



ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1) Χτυπάμε  τα αυγά με την ζάχαρη, την βανίλια και το ξύσμα μέχρι να φουσκώσουν και να γίνουν σαν μαρέγκα.  
2) Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπεϊκιν και τα προσθέτουμε  στο μείγμα των αυγών και αναμειγνύουμε απαλά με μια μαριζ.
3) Προσθέτουμε το γάλα και το βούτυρο λιωμένο 
4) Μοιράζουμε  στην ειδική φόρμα (με ένα κουτάλι ή με κορνέ) 
5) Βάζουμε τη φόρμα  στο ψυγείο και αφήνουμε για  2 ώρες 
6) Ψήνουμε  σε προθερμασμένο  στους 180 βαθμούς φούρνο για περίπου 10 λεπτά.
Πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη!!!!!
Αρχική Συνταγή ΕΔΩ
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ


10 σχόλια:

  1. Πολύχρονος!!! Πάντα Χαρούμενος κι Ευτυχισμένος ο πρίγκηπας σου!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Χρόνια του πολλά!!!
    Πολύ όμορφες οι madeleines!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Να τον χαίρεστε και να τον δείτε όπως αγαπά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Λίλα μου χρόνια πολλά! Να τον χαίρεσαι !!! Να ζήσει όπως επιθυμεί!
    Πολύ ωραίο τόσο σε εμφάνιση όσο και σε γεύση το γλυκό που ετοιμασες!!!
    Μικρές μπουκίτσες μεγάλης απόλαυσης!!!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Χρόνια του πολλά! Να τον χαίρεσαι, να είναι πάντα ευτυχισμένος!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Ωραίο κέρασμα διάλεξες Λίλα μου
    Αγαπημένες madeleines!!!
    Να τον χαίρεστε και από εδώ, γερός να είναι

    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Να το χαίρεστε το αγόρι σας!
    Να είναι καλά, γερός και δυνατός!
    Τα μπισκότα δείχνουν υπέροχα και πολύ αρωματικά!
    Φιλιά πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Να τον χαιρεσαι και να σε χαιρεται... με τετοιες λιχουδιες που του έφτιαξες ;)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Πολυχρονο το παλληκαρι σας! Να ειναι γερος και να χρησιμοποιησει σωστα τα εφοδια που πηρε απο την οικογενεια ... κι εσεις να ειστε γεροι και να τον καμαρωνετε (ειναι και ενας κουκλος!!)

    Χαιρομαι που βγηκε τοσο πετυχημενη η συνταγη, και ευχαριστω <3 <3 <3
    Φιλακια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Χρόνια πολλά να τον χαίρεστε και να τον καμαρώνετε όπως ποθείτε!!
    Υπέροχα έγιναν τα madeleines, δεν έχω φτιάξει ποτέ, θέλει βέβαια και ειδική φόρμα!
    Φιλιά πολλά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Λιλά απαντήσεις!!!!