Πέμπτη, 6 Νοεμβρίου 2014

Πίτσα σε φόρμα κέικ


Υλικά Για τη ζύμη : 

600 γραμμάρια αλεύρι, 
1 ποτήρι γάλα, 
λίγη ζάχαρη, 
1 φακελάκι μαγιά 
και  νεράκι όσο πάρει. 

Γέμιση : 

Κέτσαπ, 
250 γραμμάρια μπέικον, 
400 γραμμάρια τυριά που λιώνουν σε κύβους!!!!!!



ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Aφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει. 
Την χωρίζουμε σε μπαλάκια μεγέθους καρυδιού και την ρίχνουμε σε μπολ. 



Από πάνω ρίχνουμε κέτσαπ περίπου 1 φλιτζανάκι του καφέ, 
αλλαντικά και τυριά της επιλογής μας επίσης κομμένα σε κύβους. 
Με τα χέρια μας απαλά και από κάτω προς τα πάνω ανακατεύουμε όλα τα υλικά όπως είναι στη λεκάνη. 



Ύστερα αδειάζουμε το μίγμα σε καλά βουτυρωμένη φόρμα στρογγυλή με τρύπα και σε μια μακρόστενη του ψωμιού!!! 



Ψήνουμε στους 180 βαθμούς αέρα και αντιστάσεις για 45 λεπτά με μία ώρα!
Καλή επιτυχία!!!!
P.S. Την ιδέα την είδα στο pinterest

5 σχόλια:

  1. Αμάν!
    Πείνασα για τα καλά Λίλα!
    Την έχω κι εγώ στα υπόψη μου αυτή την παραλλαγή για πίτσα, νομίζω ότι θα είναι φανταστική!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. καλό απόγευμα ωραια ιδεα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Πάω στην κουζίνα τώρα! Λίλα εξαιρετική ιδέα, σαν αλμυρό κέικ, σαν πίτσα, σαν τοστ, όλα μαζί! Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Λιλά απαντήσεις!!!!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails