Τρίτη, 14 Οκτωβρίου 2014

Σουφλέ με τυριά,αλλαντικά και ψωμί του τόστ



Στο μπλογκ από σήμερα ανοίγω ενότητα με τις "ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΚΟΥΜΠΑΡΑΣ"!!
Της γαπημένης μου κουμπάρας Εύης που το μεράκι της για τη μαγειρική είναι μεγαλύτερο από το δικό μου. Μετά το Τζατζίκι και το Χοιρινό με τη λιαστή ντομάτα και τη φέτα σας παρουσιάζω σήμερα το απόλυτο μαμαδίστικο και φαγάκι της παρηγοριάς Σουφλέ με τυριά και ψωμί!!!!!


ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βουτυρώνουμε ένα μέτριο pyrex  και το στρώνουμε με φέτες του τοστ χωρίς κόρα βουτυρωμένες και από τις δύο πλευρές. 
Στρώνουμε εναλλάξ τυρί του τοστ, φέτες γαλοπούλας καπνιστής, ψιλοκομμένο μπέικον και μια στρώση γκούντα τριμμένη  (Ολα αυτά αλλάζουν ανάλογα με τα γούστα του καθένα). Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία, ψωμί, τυρί,  γαλοπούλα, τυρί. 
Χτυπάμε 1 lt.γάλα με 6 αυγά και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο τριμμένο. Περιχύνουμε με κουτάλα το φαγητό.  
Αφήνουμε 1 ώρα να ρουφήξει και ψήνουμε για 35-40 λεπτά στους 180 βαθμούς!!
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ · 

11 σχόλια:

  1. Ένα από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά είναι αυτό, μπορώ να φάω όλο το ταψί! Μου θυμίζει τα πάρτυ μου όταν ήμουνα μικρή, η μαμά μου πάντα το έφτιαχνε! Amelie

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Αγαπημένο φαγητό όλων...άνετα το έτρωγα όλο! Φοβερές οι φωτογραφίες σου Λίλα μου! Σου πέτυχε πολύ!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Τέλειο! Ήταν από τα αγαπημένα μου όταν άρχισα να ψάχνω να δοκιμάσω διαφορετικά πιάτα πέραν των κλασικών μεσογειακών της κουζίνας της μαμάς. Μητέρα φίλης το έφτιαχνε συνέχεια και μαλιστα έβαζε και άλλα υλικά ανάμεσα στις στρώσεις ψωμιού όπως μανιτάρια σωταρισμένα ή ντοματάκια. Όντως φουσκώνει σαν να ήταν κέικ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Τι ωραία πρόταση!
    Εύκολη, νόστιμη και πολύ ευέλικτη!
    Με υλικά που αρέσουν σε όλους!
    Μπράβο στην κουμπάρα!
    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Δείχνει πολύ λαχταριστό και έχει εύκολα υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι! Η κουμπάρα σου μεγαλούργησε!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. θέλω ολο το ταψακι!
    Καλό απόγευμα φιλιά :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. εγω το λεω το φαι του φοιτητη!!! φοβερη ιδεα για ενα σουπερ γρηγορο φαγητο

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Και τόσα χρόνια φοιτητές τρώγαμε τα κλασικά τοστ! Τι χάναμε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Ωραία συνταγή! Ιδάνική για.παιδιά (ολων των ηλικιών)!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Τρομερό το σουφλε και εύκολο! το δοκιμασα με σαλάμι και τόστιμο σταρενιο και ητανε να γλειφεις τα δαχτυλα σου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Λιλά απαντήσεις!!!!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails