Τρίτη, 7 Οκτωβρίου 2014

Σαλάτα Ρόκα Πορτοκάλι



Μετά από ένα μικρό διάλειμμα λόγω μια αλλεργίας που έπαθα συνεχίζω τη δίαιτα ακάθεκτη. Στόχος τα υπόλοιπα 6 κιλά που έμειναν. Νιώθω καλά και φαίνομαι ακόμη καλύτερα. Στις δίαιτες τρώμε σαλάτες πολλές, δεν χρειάζεται όμως η σαλάτα να είναι συνέχεια η ίδια......υπάρχουν εναλλακτικές πολλές. Μια τέτοια είναι και η συνταγή μας για σήμερα. Μου αρέσουν τα φρούτα μέσα στις σαλάτες πολύ και κάνω πειράματα συνέχεια.

ΥΛΙΚΑ
1 μάτσο ρόκα ή μια σακούλα έτοιμη καθαρισμένη ρόκα

1 πορτοκάλι κομμένο σε κύβους

χυμό από ένα πορτοκάλι

2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο

1 κουταλάκι γλυκού μέλι

αλάτι

παρμεζάνα σε λεπτά φετάκια (προαιρετικά)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε σε σαλατιέρα τη ρόκα και τους κύβους πορτοκαλιού.
Χτυπάμε όλα τα υπόλοιπα υλικά στο μπλέντερ και τα ρίχνουμε από πάνω.
Προαιρετικά πασπαλίζουμε με νιφάδες παρμεζάνας.

Απολαμβάνουμε χωρίς καθόλου τύψεις!!!!!!!


7 σχόλια:

  1. Μπράβο για την αποφασιστικότητά σου, δεν σε πτοούν οι μικροαναποδιές-αλλεργίες! Καλή συνέχεια! Amelie

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Συμφωνώ απολύτως με την άποψή σου για σαλάτες στις δίαιτες! Ο συνδυασμός που προτείνεις είναι ενδιαφέρων!
    Στο Μόναχο μου είχαν σερβίρει πράσινη σαλάτα με μανιτάρια, ποστοκάλι και φράουλες!
    Δεν μπορώ να πω ότι με ενθουσίασε.
    Καλό σου απόγευμα, Λίλα μου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Έτσι την τρώω και εγώ με τη διαφορά ότι βάζω αβοκάντο και ξηρούς καρπούς!! Υπέροχη!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Υπέροχηηηηηηηη
    Καλό μας απόγευμα :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. .μετα απο χασιμο 25 κιλων τα τελευταια 5 κιλα.χτυπηθηκα σαν χταποδι να τα χασω.καλη επιτυχια και το νου σας στη συντηρηση.εκει ειναι το θεμα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Κλασσική χειμωνιάτικη σαλάτα και πάντα αγαπημένη!
    Κι εγώ είμαι του φρούτου στην πράσινη σαλάτα!!!
    Μαζί σου !

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Και νόστιμη και ελαφριά! Όπως πρέπει να είναι κάθε σαλάτα που σέβεται τον εαυτό της! :-)
    Καλή συνέχεια στη δίαιτα! Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Λιλά απαντήσεις!!!!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails