Κυριακή, 30 Δεκεμβρίου 2012

Fudge διπλής σοκολάτας

Η αμαρτία πρέπει σε ειδικές περιστάσεις να είναι διπλή. Αποχαιρετώ λοιπόν το πικρό 2012 και υποδέχομαι blogικά το 2013 με μια συνταγή γλυκιά, αμαρτωλή και υπέροχη!

ΥΛΙΚΑ
200 γραμμάρια κουβερτούρα μαύρη καλής ποιότητας
200 γραμμάρια κουβερτούρα λευκής σοκολάτας 
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 
καβουρντισμένους ξηρούς καρπούς (προαιρετικά)



ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μπολ που να μπαίνει στα μικροκύματα βάζουμε την μισή ποσότητα του ζαχαρούχου και την μαύρη σοκολάτα κομμένη σε μικρά κομμάτια. Καλό είναι να το ζυγίσουμε το γάλα για να φτάσει και για την λευκή. 
Βάζουμε στα μιλροκύματα στο μέτριο για 2 λεπτά. Βγάζουμε, ανακατεύουμε και ξαναβάζουμε για 1 λεπτό. Σε μικρό ταψάκι ή σε τσέρκι στρωμένο με λαδόκολλα αδειάζουμε το μείγμα και τι ισιώνουμε με σπάτουλα.
Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία και με τη λευκή σοκολάτα και αδειάζουμε πάνω από τη μαύρη.
Αν θέλουμε από πάνω από τη λευκή βάζουμε και τριμμένους ξηρούς καρπούς ή τρούφα χρωματιστή.
Η όλη διαδικασία μπορεί να γίνει και σε μπαιν μαρί, τα μικροκύματα είναι όμως πιο εύκολα και πιο γρήγορα.

Εύχομαι σε όλους η νέα χρονιά να είναι καλύτερη, πιο χαρούμενη, με λιγότερη γκρίνια και μιζέρια, να έχουμε όλοι μας υγεία, τα οικονομικά μας να ανέβουν, οι συνταγές μας να είναι ακόμη καλύτερες αν αυτό είναι δυνατό και γενικώς σας στέλνω 2013 ευχές!



Και μην ξεχνάτε και μέσα στις γιορτές να ακούτε SIN RADIO
το ραδιόφωνο των bloggers αλλά και των food bloggers.

ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ!!!!!!


27 σχόλια:

  1. Αχ τι μου κάνεις... Θα με κάνεις να τρέχω για υλικά μες στη βροχή...
    Πολύ ωραία παρουσίαση και, βέβαια, εξαιρετικό γλυκό!
    Καλή χρονιά με υγεία και αγάπη! Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. KAΛΗΜΕΡΑ ΛΙΛΑΚΙ!!!!!!!!!ΤΕΛΕΙΟ ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΘΑ ΤΟ ΦΤΙΑΞΩ ΝΑ ΤΟ ΦΑΩ ΟΛΟ ΜΠΑΣ ΚΑΙ ΓΙΝΟΥΜΕ ΚΑΛΑ ,ΤΟ 1012 ΘΕΛΕΙ ΦΕΥΓΟΝΤΑΣ ΘΕΛΕΙ ΝΑ ΜΗ ΠΩ ΝΑ ΜΑΣ ........ ΜΕ ΤΟ ΚΑΛΟ ΤΟ 1013 !!!!!!!ΦΙΛΙΑ ΘΑ ΤΑ ΠΟΥΜΕ ΑΠΟ ΚΟΝΤΑ!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Καλή πρωτοχρονιά και με το καλό ο νέος χρόνος.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Καλημέρα!Εύχομαι το 2013 να είναι για όλους το ίδιο γλυκό με το υπέροχο fudge που μας έφτιαξες! Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Καλημέρα Λίλα και καλή χρονιά! Υπέροχο γλυκάκι κι εύκολο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Χρόνια πολλά Λίλα μου! Οι ευχές σου και δικές μου!

    Τι όμορφο σταϊλιγκ έχουν τα αμαρτωλά σου φάτζ...!!!!! Θαυμάζω (και) τις φωτογραφίες σου!
    Φιλάκια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. χρόνια πολλά καλή χρονιά υγεία ευτυχία σε όλους μας.....πολύ καλή ιδέα σου όπως πάντα.....να σαι καλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Χρόνια πολλά με υγεία Λιλα!!! Καλή χρονιά να έχουμε με όλα τα καλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. ΠΟλυ μου αρεσουν τα μπλε μπιρμπιλακια!
    Καλες γιορτες :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Πολύ ωραία! Καλή Πρωτοχρονιά! Με υγειά αγάπη και ευτυχία! Καλές Γιορτές!:)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Λίλα, χρόνια πολλά, ευτυχισμένα και πλούσια!
    Εύχομαι τα καλύτερα για τον καινούριο χρόνο που καταφθάνει!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Πολύ όμορφα!
    Καλή χρονιά με υγεία και ευτυχία:)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Καλή χρονιά, Λίλα! Λευκή και μαύρη αμαρτία σε ωραία συνεργασία, τα fudge! Όμορφο κέρασμα, για να καλωσορίσουμε τον νέο χρόνο!
    Καλή Πρωτοχρονιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Χρόνια Πολλά Λίλα μου, εύχομαι ο καινούργιος χρόνος να είναι γεμάτος υγεία, χαρά, αγάπη, δύναμη και ελπίδα!!
    Σε φιλώ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. Καλή Χρονιά!!!! Μ αρέσει το fudge σου!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Χρόνια Πολλά, Καλή Χρονιά!! Πάντα με υγεία, χαρά και δημιουργία!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Καλή χρονιά, γεμάτη υγεία και αγάπη να έχεις.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Λίλα καλή χρονιά, χρόνια πολλά, ευτυχισμένα και δημιουργικά με υγεία!!
    Φιλιά πολλά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. Yπεροχο σοκολατένιο γλυκό!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. Καλή Χρονιά Λίλα!
    Με γλύκα και με γεύση σοκολάτας σε κάθε της στιγμή και μακάρι, με τα λόγια αυτά να το "καλοπιάσουμε" και να το "γλυκάνουμε" το 2013!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. Ωραίο και εύκολο το γλυκάκι σου.

    Καλή Χρονιά με υγεία και γλύκα!!!!

    Φιλιά θαλασσένια

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. Καλή χρονιά με υγεία,αισιοδοξία και δημιουργικότητα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  23. Τόσο απλό κι ωραίο γλυκάκι.

    Με ξηρούς καρπούς από πάνω θα είναι τέλειο.

    Φιλιά πολλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  24. Υπέροχο γλυκάκι!!!Καλή Χρονιά!!!! Αγάπη, ηρεμία και υγεία να σε γεμίσει το 2013!!! Φιλιά πολλά!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  25. Καλή χρονιά! Με νοστιμιές πάντα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  26. Xρόνια Πολλά Λίλα και Καλή Χρονιά με υγεία και δημιουργία.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  27. το υποδεχτηκες με την αρμόζουσα γλύκα το νέο έτος Λίλα μου! σκέτη κόλαση!! τα καλύτερα εύχομαι για το 2013 με πολλές μαγειρικές και ραδιοφωνικές επιτυχίες!
    σε φιλώ, καλή βδομάδα :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Λιλά απαντήσεις!!!!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails