Υπέροχες γλυκές απολαυστικές μπουκίτσες
ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο cream cheese
2 μπανάνες
1 έως 1 1/2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
150 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα
150 γραμμάρια σοκολάτα λευκή
λίγο γάλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι.
Τα βάζουμε σε λεκανάκι και χτυπάμε στο μούλτι το τυρί κρέμα με τις μπανάνες κομμένες σε ροδέλες. Αν δεν λιώνει το μείγμα προσθέτουμε 1 με 2 κουταλιές γάλα.
Αδειάζουμε τον πολτό σε μπολ και αρχίζουμε να προσθέτουμε το μπισκότο λίγο λίγο ανακατεύοντας με κουτάλι. Θέλουμε ένα μείγμα σφιχτό αρκετά αλλά να κολλάει στα χέρια. Βάζουμε το μπολ στο ψυγείο για 2 ώρες ή στην κατάψυξη για 15 λεπτά.
Βγάζουμε το μείγμα και με ελαφρά βρεγμένα χέρια (με νερό, χυμό ή λικέρ) πλάθουμε μικρά μπαλάκια σαν τρουφάκια.
Ξαναβάζουμε τα μπαλάκια στο ψυγείο.
Στο μεταξύ λιώνουμε την λευκή σοκολάτα σε μπεν μαρί ή στα μικροκύματα.
Μόλις λιώσει βγάζουμε τα μπαλάκια από το ψυγείο και με τη βοήθεια 2 πιρουνιών τα γυρίζουμε μέσα στο μπολ με τη σοκολάτα να καλυφτούν καλά. Τα σηκώνουμε με το πιρούνι και τα στραγγίζουμε. Τα τοποθετούμε σε σκεύος στρωμένο με λαδόκολλα.
Όταν τελειώσει η λευκή σοκολάτα βάζουμε στο ίδιο μπολ την κουβερτούρα και την λιώνουμε και αυτή.
Συνεχίζουμε μέχρι να καλυφτούν και τα υπόλοιπα μπαλάκι.
Τα βάζουμε ξανά στο ψυγείο να πήξει η επικάλυψη και σερβίρουμε.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Καλημέρα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠολύ ωραία ιδέα! Θα πάρω δυο,τρία, τέσσερα!!!
Φιλιά πολλά
Νοτούλα μου σε ευχαριστώ πολύ!!!
ΔιαγραφήΛίλα μου τέλεια τα τρουφάκια σου!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΣοκολάτα και μπανάνα ότι καλύτερο!!!!
Φιλάκια!!!!!
Ελπιδάκι σοκομπανάνα πειρασμός!!!
ΔιαγραφήΠολύ ωραία τα τρουφάκια σου, με όλα τα αγαπημένα υλικά:)
ΑπάντησηΔιαγραφήΜαρία μου χαίρομαι που σου άρεσαν!!!
ΔιαγραφήFoveri idea!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΣε ευχαριστώ!!!!
ΔιαγραφήΓλυκά τρουφάκια, για γλυκές στιγμές και γλυκά κεράσματα! Μπανάνα και σοκολάτα, φοβερός συνδυασμός. Επειδή περιέχουν φρέσκο φρούτο και τυρί κρέμα, πόσο περίπου διατηρούνται στο ψυγείο; Όχι ότι θα τα αφήσουμε να μείνουν για πολύ βέβαια!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή σου ημέρα.
Ειρήνη μου, άργησα να απαντήσω γιατί έκανα τεστ.....τα έφτιαξα την προηγούμενη Τρίτη, έκρυψα ένα στο ψυγείο, το έφαγα σήμερα, ήταν φρεσκότατο!!!
ΔιαγραφήΔεν αισχύνεσαι;
ΑπάντησηΔιαγραφήΔεν μας λυπάσαι;
Τι είναι αυτά τα καλούδια μάνα μου;;;;;;
Γλυκά φιλιά!
Αντιγονάκι μου σε ευχαριστώ πολύ!!!
ΔιαγραφήΜου τρέχουνε τα σάλια!!!! Έλεος πια!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό σ/κ!
Κοίτα ποιά μιλάει λέω εγώ.....με τόσες λιχουδιές που φτιάχνεις!!!
ΔιαγραφήΚέρασμα πρώτο...που δεν σταματάς ποτέ στο ΕΝΑ, Λίλα μου.
ΑπάντησηΔιαγραφήΠηνελόπη μου ναι, δεν σταματάς ούτε και στα 2!!!!
ΔιαγραφήΤι ωραία υλικά! Αγαπημένα όλα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΆρα σίγουρα τέλειες μπαλίτσες Λίλα!
Φιλιά, καλό ΣΚ!
Ερμιονάκι μου σε ευχαριστώ πολύ!!!
ΔιαγραφήΜου αρέσουν πάρα πολύ!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά πολλά!
Ελένη μου φιλάκια!!!!
ΔιαγραφήΕίμαι στα πάτρια, στρώνω χαλιά, ετοιμάζω το σπίτι για τον χειμώνα, είμαι ψόφια στην κουραση και ο μόνος τρόπος να συνέλθω είναι να πάρω την πιατέλα με τις σοκολατομπαλίτσες ΟΛΗ!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά πολλά!
Να την πάρεις αγάπη μου την πιατέλα....ολόκληρη για σένα!!!
ΔιαγραφήΠολύ ωραίοι συνδυασμοί και πολύ ωραίο αποτέλεσμα!:)
ΑπάντησηΔιαγραφήΣε ευχαριστώ πολύ πολύ!!!!
ΔιαγραφήΜε σώζεις!!! Θέλω να φτιάξω σοκολατάκια χωρίς ξηρούς καρπούς και σκεφτόμουν τι θα μπορούσα να βάλω μέσα..... Η λύση που προτείνεις ιδανική, δεν το συζητώ! Ευχαριστώ!!! Θα τα φτιάξω άμεσα....
ΑπάντησηΔιαγραφήΚι εγώ έτσι ξεκίνησα, ήθελα να μην έχουν ξηρούς καρπούς μέσα!!!
ΔιαγραφήΑυτή είσαι!
ΑπάντησηΔιαγραφήThat's me...alright!!!
Διαγραφήόπως πάντα πολύ καλή......ωραια τα γλυκάκια σου
ΑπάντησηΔιαγραφήΠαναγή μου θα σας τα φτιάξω όταν έρθετε με την Δώρα!!!
ΔιαγραφήΤι νοστιμιές έφτιαξες πάλι φιλενάδα μου!
ΑπάντησηΔιαγραφήΡενάκο μου φιλάκια!!!!
ΔιαγραφήΩραία τα φρουτοσοκολατάκια σου, Λίλα μου!
ΑπάντησηΔιαγραφήΣτείλε μερικά προς τα εδώ!
Ελένη μου στέλνω τον ταχυδρόμο!!!!
ΔιαγραφήΠολυ ωραια και μου αρεσει η μπανανα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΣε ευχαριστώ για την επίσκεψη!!!
ΔιαγραφήΤι ωραίες μπουκίτσες Λίλα.
ΑπάντησηΔιαγραφήΓίνονται ωραία γλυκάκια για κέρασμα.
Οι μπανάνες να είναι ώριμες πολύ ή κανονικές?
Φιλιά
Μάριον οι δικές μου ήταν μέτριες, οι πολύ ώριμες θα νερουλιάσουν το μείγμα!!!
Διαγραφή