Πέμπτη, 24 Μαΐου 2012

ΜΠΑΡΕΣ ΜΕ ΜΟΥΡΑ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΑ & a birthday giveaway!



Σήμερα το blog έχει γενέθλια. Κλείνει αισίως τα 3 του χρόνια. Χρόνια ονειρικά και υπέροχα χάρη σε όλους εσάς που το επισκέπτεσθε καθημερινά είτε αφήνετε σχόλια είτε όχι. Για να σας ευχαριστήσω λοιπόν έφτιαξα αυτές τις φανταστικές μπάρες με μούρα από τον κήπο μου φυσικά. Είναι γευστικότατες και πολύ υγιεινές και μπορούν να συνοδεύσουν το καφεδάκι μας αλλά και το δεκατιανό. Τα παιδάκια θα τις λατρέψουν!!!

ΥΛΙΚΑ
250 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
25 γραμμάρια νιφάδες βρώμης
280 γραμμάρια καστανή ζάχαρη
200 γραμμάρια βούτυρο παγωμένο κομμένο σε κυβάκια
75 γραμμάρια νιφάδες καρύδας
2 χτυπημένα αυγά
350 γραμμάρια μούρα φρέσκα ή κατεψυγμένα


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε σε μπολ το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη βρώμη και την καρύδα. Ρίχνουμε το βούτυρο και τρίβουμε με τα χέρια μας μέχρι το μείγμα να γίνει  σαν ψίχουλα.
Από το μείγμα κρατάμε 1 κούπα. Στο υπόλοιπο ρίχνουμε τα αυγά και ανακατεύουμε μέχρι να να βραχεί καλά. Στρώνουμε το μείγμα σε πυρεξάκι στρωμένο με λαδόκολλα. Από πάνω απλώνουμε τα μούρα και τέλος ρίχνουμε την 1 κούπα από το μείγμα που κρατήσαμε.



Ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 170 βαθμούς φούρνο για 45 λεπτά μέχρι 1 ώρα και μέχρι να ροδοκοκκινήσει. Αφήνουμε να κρυώσει και τότε κόβουμε σε τετράγωνες μπουκίτσες. Τρώγονται μετά μανίας!!
Επειδή όμως γενέθλια χωρίς δώρο δε γίνονται θα δώσω ένα δωράκι με κλήρωση ανάμεσα σε όσους σχολιάσουν μέχρι την Κυριακή 27/5 στις 21.00!!!

Λίλα


66 σχόλια:

  1. Να είσαι καλά και να μας χαρίζεις πάντα τόσο γλυκές δημιουργίες. Να τα εκατοστήσουν τα "λιλά" μας! Το γλυκάκι όνειρο όπως ήταν αναμενόμενο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Renako μου τελικά έγινε ωραίο το γλυκάκι όντως, ευχαριστώ για τις ευχές!!

      Διαγραφή
  2. Χρόνια Πολλά στη σελίδα αλλά και σε σένα!!!
    Καλή συνέχεια, και να μας προκαλείς με τα προϊόντα του κήπου σου!!!
    Καλημέρα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ξανθή φέτος έχω σκοπό να αξιοποιήσω στο έπακρο την παραγωγή μας!

      Διαγραφή
  3. καλημέρα και χρόνια πολλά!!! τρελλαίνομαι για μπάρες!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Πέπη σε ευχαριστώ για τις ευχές!

      Διαγραφή
  4. Χιλιοχρονο το blokoσπιτακι σου Λιλα μου!!!!!!!!!!
    Φιλακια πολλα πολλα!!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μέτη μου σε ευχαριστώ....φιλάκιααα!!!

      Διαγραφή
  5. Χρόνια πολλά, δημιουργικά, χαρούμενα με πολλούς φίλους και αναγνώστες!
    Ζήλεψα πολύ τα μούρα του κήπου σου που μου αρέσουν κι έχω να φάω χρόνια!!!
    Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Helengr ευχαριστώ για τις ευχές, όσο για τα μούρα κόπιασε να μαζέψεις!!!

      Διαγραφή
  6. ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΚΑΙ ΜΕ ΣΟΥΠΕΡ ΣΥΝΤΑΓΙΕΣ !!!!!!!ΦΙΛΙΑ !!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Tζενάκι μου σε ευχαριστώ πολύ!!!

      Διαγραφή
  7. Χρόνια πολλά Λίλα μου!
    Εύχομαι και τα επόμενα χρόνια να είναι εξίσου όμορφα και δημιουργικά!
    Ευχαριστούμε πολύ για το κέρασμα!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ερμιόνη μου να είσαι καλά για τις ευχές και τα λόγια σου τα ωραία!!!

      Διαγραφή
  8. καλε δεν σε πιστεύω !!!!! τι συνταγή είναι αυτή ???? λατρεύω τα μουρα και μάλιστα προχθές μάζεψα λίγα απο τον δρόμο γιατι είχα πολλά χρόνια να φάω !!!!!!!! αχ Λιλακι μου τι κρίμα που δεν είμαστε κοντά για να μπορούσα να μάζευα και να εφτιαχνα και το γλυκάκι που προτείνεις !!!!!!!!

    ευχομαι χρόνια πολλά στο Λιλα σου με πολλές πολλές πολλές αναρτήσεις !!!!!!!!!

    σ'αγαπω και σε φιλώ πολύ πολύ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Βου μου πάρε το Φωτάκο κι ελάτε για ένα όργιο μουρομαζέματος!!!!

      Διαγραφή
  9. ΑΡΙΣΤΟ!!!!!!
    ΤΕΛΕΙΟ!!!!!

    ΝΑ ΤΑ ΧΙΛΙΑΣΕΙ ΚΑΙ ΕΣΥ ΜΑΖΙ ΤΟΥ!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σταύρο χίλια ευχαριστώ για τα σχόλια!!

      Διαγραφή
  10. Όποιος έχει πολλά μούρα, βάζει και στις μπάρες (!!!) εγώ αυτό έχω να πω Λίλα μου :-))
    Χρόνια πολλά στο λιλά blog και σε σένα φυσικά :-)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Πηνελόπη μου η αλήθεια είναι οτι φέτος από μούρα και κολοκύθια έχουμε πληθώρα!!! Ευχαριστώ για τις ευχές!!!

      Διαγραφή
  11. Χρόνια πολλά!!!!!!!!!!!!!!! Τα καλύτερα εύχομαι!!!!!!!!!
    Υπέροχες τις βρίσκω τις μπάρες...
    Καλό μεσημέρι!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ελένη χίλια ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!!!

      Διαγραφή
  12. ευχές,φιλιά και αγκαλιές,πάντα σε χρώμα ΛΙΛΑ...
    Οσο για τη τσαχπινιά σου με τις μπάρες:

    Στο καφέ μου βάζω μπάρες
    και σου κάνω όλες τις χάρες...
    Τις τσακίζω μονομιάς
    φτάνει εσύ να με κερνάς...

    Πολύχρονοοοοοοοοο...-:))))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Κι εγώ έχω απλικέσιο!!!!!! Ποιητικό μου φιλαράκι εσύ, ευχαριστώ!!!

      Διαγραφή
  13. Λουλουδένια μααααααςςςς Χρόνια Πολλά στο λιλά σπιτάκι σου!!!
    Ευχόμαστε να είσαι για πολλά, πάρα πολλά χρόνια ακόμα το παρεάκι μας!!
    Για τις ... μουράτες μπάρες δεν έχω λόγια, είναι απλά πέρφεκτ!!
    Φιλιά πολλά πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ελενάκο μου χίλια ευχαριστώ για τις ευχούλες!! Φιλάκια!!!

      Διαγραφή
  14. Χρόνια πολλά λιλοχρωματένια!
    Τούτες τις μπάρες δεν τις έχω ξαναδεί.. θα τις περάσω στο "τετράδιο" .. η πρώτη συνταγή γραμμένη είναι δική σου!

    Σήμερα αν είχα μούρα θα το έφτιαχνα για το "μικρό΄" μου γιο που κλείνει τα 35!

    Να είσαι καλά κοριτσάκι μου.. μη κοιτάς που δεν γράφω.. σε προσέχω!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αντιγόνη σε ευχαριστώ πολύ πολύ για τις ευχές σου και τα καλά σου λόγια!!!

      Διαγραφή
  15. Πολύχρονο και γλυκό εύχομαι σαν τις μπαρίτσες με τις μουρίτσες!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Κική μου ευχαριστώ πολύ για τις ευχές!!!

      Διαγραφή
  16. Υγιεινό γλυκάκι και πολύ νόστιμο φαίνεται!Χιλιόχρονο να είναι το blog σου!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. ΜaryBelly σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!!!

      Διαγραφή
  17. Να τα χιλιάσει Λιλού μου το μπλογκ σου! Ενδιαφέρουσα προοπτική για τα μούρα. Εγώ τα δικά μου δεν έχω ακόμα αποφάσίσει τι θα τα κάνω, τα χω βάλει κατάψυξη....Αν φτιάξω τις μπαρούλες τούμπες θα κάνουν..χαχαχαχ!!!
    Να σαι καλά κοριτσάρα μου και να μας γράφεις πάντα με την υπέροχη λιλά αύρα σου! Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Εφουλίνι μου πολλά πολλά ευχαριστώ για τα γλυκά σου λόγια!!!

      Διαγραφή
  18. Λίλα μου να τα χιλιάσει το αγαπημένο μας Lilas Purple thoughts! Εύχομαι να συνεχίσεις να μας χαρίζεις τις υπέροχες μωβέ συνταγές σου για πολλά πολλά χρόνια!!
    Φανταστικό και το γλυκάκι σου! Φιλάκια πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Έρη μου σε ευχαριστώ πάρα πολύ για τις ευχές σου!!!!

      Διαγραφή
  19. Και γλυκό και υγιεινό, τι άλλο θέλουμε!!!
    Χρόνια Πολλά στο blogoσπιτάκι σου Λιλού μου, να τα χιλιάσει, κι αυτό και εσύ μαζί!!!

    Πολλά πολλά φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χρύσσα μου σε ευχαριστώ πολύ πολύ και σε φιλώ!!!

      Διαγραφή
  20. Υπέροχη συνταγή.Μου αρέσουν πολύ οι μπάρες δημητριακών ...Τι καλά που έχεις και μούρα από τον κήπο σας...Μπράβο βρε παιδιά!!! Τέλεια συνταγή πάντως κι εύκολη, με την πρώτη ευκαιρία θα την κάνω...φιλιά!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Κapa και μαζί....... σε ευχαριστώ πολύ πολύ !!!

      Διαγραφή
  21. Χιλιόχρονο το Blog σου Λίλα!!! Να το δεις να μεγαλώνει και να σου χαρίζει θετικά συναισθήματα!!!! Το γλυκάκι σου τι να πω όντος υγιεινό και πολύ νόστιμο!!! Ευχαριστούμε για το κέρασμα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Νίκο μου σε ευχαριστώ πάρα πολύ για τα καλά σου λόγια και τις ευχές!!!

      Διαγραφή
  22. Χρόνια πολλά με πολλές-πολλές ακόμη αναρτήσεις εύχομαι Λίλα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Στέλλα εύχομαι κι εγώ να είναι πολλές οι αναρτήσεις και να μεγαλώνει η παρέα μας!!!

      Διαγραφή
  23. Τα λατρεύω τα μούρα...μμμ!!!πολύ σούπερ φαίνονται!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Pansofix χαίρομαι που σου αρέσουν!!!

      Διαγραφή
  24. Απαντήσεις
    1. Ειρήνη σε ευχαριστώ πολύ πολύ για τις ευχές!!!

      Διαγραφή
  25. Χρόνια πολλά στο όμορφο μπλογκ σου, να τα εκατοστήσει. Ωραία η συνταγή για τις μπάρες και υγιεινή. Σχετικά με τη συντήρηση τους, θα ήθελα να ρωτήσω. Τις βάζεις σε κουτί στο ψυγείο;
    Καλό βράδυ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ειρήνη να είσαι καλά και σε ευχαριστώ πάρα πολύ για τις ευχές. Τώρα για τις μπάρες τι να σου πω? Χθες τις έφτιαξα αλλά σήμερα δεν υπάρχει ψίχουλο!!! Όμως επειδή έχουν αυγά θα πρότεινα να φυλαχτούν σε τάπερ στο ψυγείο!

      Διαγραφή
  26. Χρόνια πολλά στο υπέροχο μπλοκ σου, να είσαι γερή και να μας χαρίζεις ωραίες συνταγές! καλό βράδυ! φιλάκια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ζουζού μου σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!!!

      Διαγραφή
  27. Να τα εκατοστήσει το υπέροχο blog σου και να είσαι πάντα καλά να μας κάνεις τόσο όμορφα πράγματα:)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μαρία σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!!!

      Διαγραφή
  28. Χρόνια πολλά Λίλα μου, εύχομαι να συνεχίσεις να μας χαρίζεις συνεχώς απολαυστκές συνταγές, πανέμορφες αναρτήσεις και φωτογραφίες!!!!!!!!Το γλυκάκι καταπληκτικό!!!!
    Φιλιά πολλά!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ελένη σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!!! Φιλιά!!!

      Διαγραφή
  29. Χρόνια πολλά και δημιουργικά Λίλα μου,κι από μένα, που είμαι καινούρια στην παρέα σας! Ωραιότατες οι μπάρες σου! Και να'ξερες πόσο ζηλεύω που έχεις μούρα στην αυλή σου!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Mάρθα καλωσόρισες και σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!!!

      Διαγραφή
  30. Ειρήνη25/5/12 09:32

    Χρόνια πολλά σε ένα από τα πιο αγαπημένα (και το εννοώ πραγματικά) blogs που επισκέπτομαι. Η ζεστή φιλοξενία του, η λιλά του διάθεση και η αξιαγάπητη ιδιοκτήτριά του το κάνουν μοναδικό. Παίρνω και ένα κομμάτι από το υπέροχο γλυκάκι σου και το τρώω στην υγειά του "Λιλά"!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μπριτζιτούλα μου χίλια ευχαριστώ γλυκιά μου!!!

      Διαγραφή
  31. Χρόνια πολλά και δημιουργικά Λίλα.
    Πάντα να μας χαρίζεις νοστιμιές.
    Το κέρασμά σου υπέροχο. Ζήλεψα τα φρέσκα μούρα.

    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μάριον σε ευχαριστώ πολύ πολύ για τα καλά σου λόγια!!!

      Διαγραφή
  32. Χρόνια πολλά και ευτυχισμένα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  33. Princess,και του χρονου πάλι εδώ να ευχηθουμε τα χρονια πολλα!παντα νοστιμα και πάντα έτσι δυναμικά!
    Happy birthday darling!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μα δεν μπορούσα να διανοηθώ blogoγενέθλια χωρίς την cookitsa μου!!! Ευχαριστώ καλή μου!

      Διαγραφή

Λιλά απαντήσεις!!!!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails